sábado, 11 de marzo de 2017

¿Cuál es el único alimento que nunca se daña?


Alguna vez has escuchado de un alimento que nunca se dañe, suena increíble, pero existe. La miel de las abejas es el único alimento en el mundo que nunca se dañará, puede pasar muchos años, que siempre será comestible. Esto fue comprobado por un hallazgo en la ciudad de Georgia, en donde se encontró una miel, a la cual se le calculaban más de cinco mil años y todavía estaba comestible.

La miel es producida por las abejas utilizando el néctar de las flores, esta tiene menos del 20% de calorías en comparación con el azúcar. Esta jamás caduca, debido a su alta composición de azúcar, lo que permite eliminar a las bacterias por lisis osmótica, quienes son las que se encargan de producir la descomposición en los alimentos. Además contiene un bajo nivel de humedad por lo tanto las levaduras no pueden reproducirse, dentro de la composición miel.

Incluso en la antigüedad, ya se utilizaba la miel como un producto para preservar los cuerpos humanos, por ejemplo: cuando murió Alejandro Magno, fue sumergido en miel para evitar la descomposición de su cuerpo, después fue traslado desde Babilonia hasta Alejandría, Egipto en el año de 323 A.C.

Como puedes darte cuenta en el ejemplo anterior, desde hace miles de años atrás, ya se conocían las propiedades preservantes de la miel,  las cuales se deben a la baja concentración de agua. Este es el mismo procedimiento que se hace con los dulces, y con las frutas en almíbar, se les añaden altas concentraciones de azúcar para disminuir los niveles de agua, con esto se evita que se descompongan con facilidad.

Otro dato importante es que las abejas al momento de producir la miel del néctar de distintas flores añaden una enzima llamada glucosa oxidasa. Esta es una oxidorreductasa que cataliza la oxidación de la glucosa para formar el llamado peróxido de hidrogeno, el cual tiene como función principal el degradar los azucares hacia sus metabolitos.

Esto tal vez te causa dudas, porque seguramente has notado que algunos frascos en los que viene la miel comercial, traen fecha de caducidad, pero es importante que entendamos algo, esta fecha no quiere decir que el producto se arruinara, sino es la fecha que el fabricante te asegura que no sufrirá variaciones.  En conclusión podemos decir que si una miel es pura nunca se dañará, pero si la miel es sometida a colorantes, viscosantes o agregados de agua, ya no estamos hablando de miel, sino de otros productos  comerciales, que tendrán a descomponerse con el tiempo.
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miércoles, 1 de marzo de 2017

El comandante en TNT


El 31 de enero en las pantallas de TNT en vivo se estrenara la polémica serie El Comandante, esta serie cuneta la vida del difunto presidente de la República Bolivariana de Venezuela, los hilos de esta historia a pesar de contar la vida de fallecido presidente no preténdete ser una novela biografica, la contrario el centro de la historia será muy dramático, el guion de la serie está basado en hechos reales pero también se podrá ver un poco de ficción alrededor de la vida del comandante Hugo Chaves, aunque mucho se ha contado de la vida del presidente fallecido aquí podemos ver su vida en una faceta de romance, misterio, drama y heroísmo.

Hugo Chávez, el comandante constara de 60 capítulos y fue grabada con profesionalismo, tanto que la producción tiene un perfil cinematográfico. A pesar de que le presidente es venezolano las locaciones de las grabaciones de la serie fue sus país hermano Colombia, específicamente se usaron paisajes de Bogotá, Medellín y Cartagena. Lo más apropiado para etas escenas eran su tierra natal Venezuela pero eso no fue posible, el actual gobierno venezolano está muy molesto por la creación de esta serie de televisión.

La bancada del gobierno chavista cree que esta producción es una burla para los seguidores del comandante y además alega que todo es una conspiración del imperio estadounidense, además de ello el gobierno ha amenazado con demandar al canal, pues según ellos estos necesitan de permiso de la familia chaves para llevar a cabo esta producción

El actor que recreara la vida el personaje del comandante es Ándres Parra, el actor en diversa entrevistas a la prensa ha dicho que esta acostumbrado a interpretar personajes públicos y tan polémicos como el fallecido presidente Hugo Chávez, el alega que no se puede tomar todo tan apecho y es mas a la hora de grabar trata de tener mucho humor, además dice que su intención no es desprestigiar a nadie sino más bien de dar a conocer la vida del fallecido presidente.
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jueves, 1 de diciembre de 2016

Mathieu recayó en su lesión


Jérémy Mathieu recae y estará de baja entre 15 y 20 días

El francés ha sufrido una recaída de la lesión en el sóleo de la pierna derecha en la fase final de su recuperación

El Barça ha informado de que en la fase final de su recuperación Jérémy Mathieu ha sufrido una recaída de la lesión en el sóleo de la pierna derecha. El tiempo de baja aproximado será de entre 15 y 20 días, según informaron los servicios médicos del club.

De esta manera, el central francés se perderá seguro los próximos compromisos del equipo El Clásico Horario, el Borussia Mönchengladbach y el Osasuna. Ausente desde el Barça-Español de la Supercopa Cataluña del 26 de octubre, el jugador ha disputado un total de 6 partidos esta temporada y marcó un gol contra el Alavés.
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domingo, 30 de octubre de 2016

Trabajar desde casa por internet manejando prioridades


Con el aumento masivo del uso de internet y la combinación de los problemas financieros en la actualidad de la economía mundial, la gente se pregunta cómo trabajar desde casa por internet? En este artículo vamos a tratar de responder a esta pregunta, proporcionado información de valor y algunos consejos útiles para ayudar a las personas a encontrar un negocio rentable y desarrollar a través de trabajar desde casa por internet sin mayores dificultades, y principalmente de lograr el objetivo de ganar dinero con mobidea en el menor tiempo posible.

Por lo general las personas reciben información de cómo trabajar desde casa por internet a través de llenar un formulario con su nombre y correo, es importante aclarar, si quieres recibir toda la información de parte de la persona que compartió contigo un ebook, un curso o videos sobre las posibilidades de negocio que se puede desarrollar a través de la red, es necesario que confirmes tu solicitud para recibir toda la información enviada y así tener la mayor cantidad de datos, consejos y estadísticas acerca de trabajar desde casa por internet.

Trabajar desde casa por internet y la prioridad


Las personas que buscan trabajar desde casa por internet, tienen como prioridad ganar dinero, a diferencia de una organización no remunerada, sin embargo, muchos de los emprendedores no tienen control de sus ganancias o del alcance de su negocio por internet, lo cual no ocurre con los comerciantes tradicionales, que conoce su negocio, tanto sus ingresos, como su progreso. Trabajar desde casa por internet como cualquier otro negocio convencional requiere de la misma atención, porque si no hay ganancias, no puede ser sustentable.

La razón de que muchos emprendedores abandonan trabajar desde casa por internet, es debido a que no le dan la importancia necesaria, quizás porque iniciar un negocio desde casa no significa mucha inversión, tampoco se solicita documentaciones, así como se hace en los negocios tradicionales, entonces no lo toman como un negocio real, tampoco han pagado mucho, casi no tienen que lamentar ningún desagravio económico, y trabajar desde casa por internet, fue tan solo una experiencia más.

Trabajar desde casa por internet y algunos factores determinantes


Trabajar desde casa por internet, es un desafío nuevo para la mayoría de las personas, no obstante, todo emprendedor necesita de una capacitación continua, contar con la información adecuada y a la vez actualizada. Trabajar desde casa por internet, tiene su propia filosofía, sus propias dificultades, sin embargo, los beneficios pueden ser muy alentadores, ya que las posibilidades de vender y hacer negocio en la red, tiene su ventaja en el caudal de personas que están interconectadas y que buscan en la red información de todo tipo, buscando ser cubiertas sus necesidades.

Estas mismas características, hace que trabajar desde casa por internet, cobre importancia, y se convierta en una verdadera opción de ganar dinero, y que las personas puedan establecerse económicamente, y por sobre todo mantener una estabilidad laboral, y a su vez empresarial. Estos conceptos ponen hincapié en la disciplina y el compromiso consigo mismo de lograr los resultados esperados.
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domingo, 25 de septiembre de 2016

Anorexia, hambre de autoestima


Es un trastorno que esconde ansiedad, falta de aceptación y mucho sufrimiento. Ante un café hemos conversado con especialistas, para comprenderla y prevenirla. Lejos del mito del mal de las niñas frívolas, la anorexia es un trastorno de la alimentación y un trastorno psicológico.

Pero, ¿sabes en qué consiste exactamente esta enfermedad?

Se trata de un trastorno de la alimentación que adopta dos formas: anorexia y bulimia. Dentro de la anorexia hay dos categorías: una restrictiva, en la que simplemente no comes, y una anorexia de tipo purgativo, donde además de no comer se sufren síntomas de repulsa, como los vómitos. Es un trastorno psicológico que requiere un tratamiento multidisciplinar y que tiene que ver con los síntomas alimentarios, pero también con un patrón de comportamiento general.

¿Qué perfil tienen los que la sufren?

Son personas muy perfeccionistas. Han aprendido a castigarse mucho. Son niños y niñas muy inseguros, demasiado exigentes con ellos mismos y que no se acaban de gustar. No se quieren nada, todo lo contrario; se tratan mal y se sienten culpables. En ellos la aceptación corporal es fundamental, sobre todo si de pequeños han sufrido burlas por su físico. Y llega un momento en el que el control de la comida y del peso les da una seguridad que no logran adquirir por otras vías.

Si además de perfeccionistas son impulsivos, entonces la combinación es peligrosa, porque siempre se están planteando metas que no alcanzan, con lo cual se frustran y se castigan. Por último, son personas que se lo tragan todo, están llenos de rabia que no exteriorizan. Es un patrón que los padres pueden observar.

¿Y es posible prevenir esta actitud? Sí, la prevención es posible.

Nosotros trabajamos con un tratamiento preventivo en niños de 12 años; evaluamos ese perfil de riesgo para disminuir la probabilidad de que desarrollen en el futuro el trastorno. Por otra parte, los padres pueden recurrir a un profesional que modifique los patrones de comportamiento, los cognitivos y también los emocionales.

Hay muchos factores que intervienen en el trastorno de la alimentación y no se pueden controlar todos. Pero existe una cuestión fundamental, y es que los padres hablan a sus hijos pero ¿les escuchan? Hay una edad en la que los niños empiezan a tener ideas propias y demandan autonomía. Es entonces cuando necesitan ser aceptados.

Y es difícil, porque los padres han de apoyar mientras ponen límites, es imprescindible que se paren a escuchar a sus hijos, no sólo a hablarles.
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Batidos para una vida saludable


La vida fitness se torna un tanto difícil en razón de sus tan rigurosos procedimientos, pero tratándose ir acostumbrando al cuerpo al mundo fitness te recomendamos unos batidos para una vida saludable, que también pueden funcionar como completo para una dieta, estos batidos podrán tomar el lugar de una comida completa, pero importante que de ser así solo se remplace una comida al día, es decir no se podrán sustituir las 3 comidas por estos batidos, en razón de que tu cuerpo necesita de nutrientes y proteínas que se encuentran en los alimentos.

Las bebidas por lo general suelen ser un gran aporte para el cuerpo, debido a que lo que no estas ingiriendo por los alimentos de alguna manera los batidos te lo darán, es por ello que se recomienda que las comidas sean acompañadas por uno de estos batidos para una vida saludable.

El primer batido es el llamado batido Green, ya que es de color verde, licua una manzana verde, agrega espinacas, un poco de agua asegúrate de que quede espeso, también podrás añadir canela si lo deseas, este es un batido muy recomendado como merienda, además de ser fuente vitamínica también funciona como un arma para combatir la ansiedad así como también trabajar en la perdida de peso.

De igual manera, otro de los batidos para una vida saludable que deberás realizar se trata de una bebida que además de ser saludable contribuye en atacar el envejecimiento, específicamente se enfoca en la aparición de arrugas se trata de un batido a base de fresas, cerezas, arándanos, aguacate y yogurt natural, esto deberás ingerirlo como primera bebida de la mañana todos los días, para que los resultados sean notorios como en todo, deberás ser constante.

Otro batido muy importante que se encarga de aporta a nuestro sistema inmune, se refiere a un batido de mango, piña, melón y leche de almendras, es realmente bueno, en razón de que contiene vitamina C, y altos niveles de proteínas.  Ser saludables es tu elección, no solo se tratara de belleza sino también de bienestar.
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Achica tu cintura, abdominales hipoprensivos


La gimnasia abdominal hipoprensiva fue creada por el doctor en kinesiterapia, Marcel Caufriez en la década de los 80’s. Fue creada como ejercicio de recuperación post parto, para, buscando beneficiar el abdomen sin causar efectos secundarios en la zona pélvica.

¿Cómo se realiza?

La realización de este tipo de abdominal, se centra en la opresión de los músculos abdominales internos, tratando de apretar y generar tensión en ellos (sin dejar de lado la respiración) y mantener esta posición por tanto tiempo como sea posible.

Hay diferentes posiciones en las que se suele realizar estos ejercicios, la más sencilla desde mi punto de vista es de pie, encorvándote un poco, tal como se muestra en la imagen.

Pero hay muchas otras posiciones que se pueden poner en práctica. La que más recomiendan para iniciar, es en posición cuadrúpeda, haciendo que el peso del cuerpo recaiga en las manos y no en las rodillas. Otras son de pie, sentada o acostada.

La realización de los ejercicios es muy simple, no importa que la contracción abdominal no sea tan visible como se muestra en la imagen, ni que dures dos sólo 20 segundos en la posición, de todas formas estás trabajando; sino acostumbras hacer abdominales y realizas unas cuantas repeticiones, notarás al día siguiente las agujetas en el abdomen, como de cualquier otro ejercicio se tratara.

La frecuencia con la que realizas éste ejercicio será similar a cualquier otro músculo, dándole su respectivo descanso y no haciéndolo diario. Recuerda que la grasa no se quema de forma localizada. Sin embargo, es muy posible que – como en mi caso – al realizarla de forma regular, te descubras apretando un poco el abdomen aún sentada frente a la computadora o parada en la fila del banco.

Beneficios de los abdominales hipoprensivos

  • Ayuda a reducir el perímetro de cintura.
  • Mejora la postura.
  • Mejora la vascularización y resistencia.
  • Aumenta la fuerza explosiva y capacidad anaeróbica.
  • Aumenta el metabolismo hasta en un 15%.
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